香港賽馬會中藥研究院正朝著三大發展方向孕育中藥研發項目:

1. 一方面進行以市場為導向的中藥產品和技術的創新研究，應用相關的知識產權作進一步商品化，裨益人類健康；另
2. 一方面則是推動中藥標準化，加強中藥檢測、質量評估及中藥天然產品的應用研究。
3. 研究院還推出了的《中藥‧香港》資訊網，為中藥及其保健產業提供相關政策、研究、行業以及市場資訊；此外亦會透過研究院出版物和資料庫等將研究成果提供業界参考。

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