加拿大重點投資人參研究與生產
加拿大西安大略大學華裔學者雷文勁博士，於2008年1月29日獲安大略省政府撥款約693萬加元，進行「美洲人參種植和產品開發的新技術研究」，項目為期五年。此乃安大略省研究及創新部卓越科研計劃撥款(Ontarion Research Excellence)總額約1,109萬元撥款的兩個高水平的項目之一。該項目整體共需投入約2078萬元研究經費，除撥款外的其餘部分將由業界合作投資及10個機構共同參與。
人參分亞洲產和美洲產兩類，美洲人參俗稱西洋參、花旗參。加拿大是世界上最大的西洋參出產國，而其中大部分來自安大略省，該省引領西洋參出口額達8800萬元。西洋參是安大略省的第五位經濟作物，省內有超過220多個西洋參種植場，面積約6000英畝，每年採集西洋參近400萬磅。
目前安大略省出產的西洋參主要出口並用于生產醫藥保健品，而該研究項目旨在幫助本土人參加工/增值產業，促進研究擴大利用安大略省人參，為該省農業以及醫療保健業界帶來更佳的經濟效益。該項目將連繫加拿大學術界、政府與業界，促使整個西洋參生產和出口的價值鏈上的各機構，共同努力提高安大略省種植的西洋參產品的品質、安全性和治療效果。
該研究網絡的研究人員團隊以西安大略大學為主，也聚集有來自麥馬士達大學、渥太華大學和多倫多大學等各多間大學的人員；此外，還有加拿大農業和農業食品協會、安大略省人參種植協會及天然保健產品行業等機構的共同組成。雷博士是西大醫學院從事傳統醫藥研究的傑出學者，常應邀前往中國內地及香港進行學術交流和合作。
來源：加拿大安大略省研究及創新部（http://www.mri.gov.on.ca/english/news/Orf012908.asp）
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